Moj profil

Malo drugacija pileca salata

51

Znam da ovde ima vec mali milion recepata za pilecu salatu,ali ovaj je malo drugaciji,posebno ako se piletina spremi na rostilju za sta ja nisam imala vremena.Salata je bas izdasna,odlicna za slavlja, a ako se doda vise pavlake a manje majoneza moze da bude i ceo obrok

Znam da ovde ima vec mali milion recepata za pilecu salatu,ali ovaj je malo drugaciji,posebno ako se piletina spremi na rostilju za sta ja nisam imala vremena.Salata je bas izdasna,odlicna za slavlja, a ako se doda vise pavlake a manje majoneza moze da bude i ceo obrok

Sastojci

2 pileca bela mesa
200 g sunke ili mortadele,ili neceg slicnog
200 g majoneza

Priprema

1.

Pilece belo meso obariti, ocistiti od koze i kostiju pa sitno iseci.

2.

Sampinjone obariti u slanoj vodi 2-3 minuta, pa ocediti, preliti hladnom vodom, pa iseckati, pomesati sa piletinom

3.

Dodati sitno seckanu sunku i krastavcice, majonez i pavlaku pa izmesati.

Posluživanje

Salata je mnogo lepsa ako belo meso odvojite od koze i kostiju,pospete vegetom i prelijete sa malo mleka i marinirate par sati u frizideru u pokrivenoj posudi,posle toga meso ispecete na rostilju ili gril tiganju,sta Vam je dostupno,pa hladno isecete u salatu.

  • Salate(2)
  • Ukusne-salate(1)
  • Salata(1)
  • Pileca-salata-sa-pecurkama(1)

3

evo ga, rucak za danas uz peceni krompir i domaci kruh!mmmm

Svidja mi se

Fino, fino…...:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)