Ovaj recept sam vidio na TV i činilo mi se da je to jedna prava kalorijska bomba, za ove "zimske" dane, pa što ne probati i još jednu eksplozivnu napravu, kad već imamo "Bombu tortu" ?
Ovaj recept sam vidio na TV i činilo mi se da je to jedna prava kalorijska bomba, za ove "zimske" dane, pa što ne probati i još jednu eksplozivnu napravu, kad već imamo "Bombu tortu" ?
Sastojci
Priprema
Na ulju propržiti usitnjeni luk, dodati meso, sol i biber,pa dinstati pet-šest minuta, zatim dodati usitnjeni špek i narezane na šnite šampinjone. Pustiti da se dinsta dok šampinjoni ne puste vodu, a zatim dodati na kockice narezanu papriku,feferone i paradajz, te dinstati par minuta. Zatim dodajte peršin,senf i vino i pustite još desetak minuta da se svi sastojci prožmu. Zatim u nauljenu vatrostalnu posudu stavite sve prodinstane sastojke, pospite sa naribanim sirom edamerom i stavite u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva i pecite cca 15 minuta, da sir dobije boju. Iskreno neznam s čime to poslužiti, dali neka salata ili njoki, pomfit, nemam poima, a nešto i vi izmislite, nebum sve ja delal.
Posluživanje
Ukoliko nekome ne paše "šarf" okus, neka izbaci feferone !
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara