Moj profil

Malixano-zimnica

180 minuta
35

Jako ukusno a i vruci hleb , jednostavno neodoljivo

Jako ukusno a i vruci hleb , jednostavno neodoljivo

Sastojci

za
20 komada crnog paradajza
2 litra ulja
150 gr secera
130 gr sirce
2-3 kasike senf
2-3 kasike soli

Priprema

1.

Kao prvo obrisite ili umijte paprike i crni paradajz.

onda ih ispecite.

o;justite, ocistite i ostavite preko noci  da se ocedi suvisna tecnost.

sutradan sameleti na masinu za miso ili u mikseru za mljevenje.

U veliku serpu staviti oko 300 ml ulja i ceo deo od paprike i paradajza.

Nek se kuva na vatru i postepeno dolivajte ulje.

Pred kraj dodajte secer, sirce i senf.

Vruci malixano stavite u vruce tegle.

Pokrijte ih vunenom cebad, nek odstoje  nekoliko sati a sutradan stavite na raft sa zimnicom

Kuva se oko 3 sata( znaci tu ne ulazi pecewe, ljustewe, cexenje)

  • Zimnica(3)

4

Prefino je!

da malidzano e, greska vo kucanje Dane

Jas go pravam so vezeni zeleni piperki no ne stavam ocet, vaka ubavo mi lici👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)