Receptić sam "popalila" iz nekog starog broja časopisa "Hrana i vino" i to iz rubrike "Minjine kućne čarolije", a to je često najveći razlog zašto uopće i kupujem časopis. Minja, svaka ti čast! Sladoled je mrak!
Receptić sam "popalila" iz nekog starog broja časopisa "Hrana i vino" i to iz rubrike "Minjine kućne čarolije", a to je često najveći razlog zašto uopće i kupujem časopis. Minja, svaka ti čast! Sladoled je mrak!
Sastojci
Priprema
U blenderu izmiješajte 250 g malina i šećer, a zatim dodajte mlijeko. Dobro sve izmiješajte.
Posebno izmiksajte slatko vrhnje i lagano pomiješajte sa smjesom od malina.
Ja sam sladoled rasporedila u tri posude i ostatak malina (100 g) lagano utisnula u smjesu.
Sladoled se također može uliti u duguljasti kalup 10×30 cm, koji ste obložili papirom za pečenje. U smjesu utisnite cijele maline i stavite u zamrzivač preko noći.
Prije serviranja izvadite 15-20 minuta ranije da se sladoled opusti.
Posluživanje
Ja sam sladoled poslužila u čaše u obliku kuglica, a ako ste ga zamrznuli u kalupu, režite ga na šnite. Izgledat će vrlo elegantno. Dobar tek!
8