Moj profil

Mali kruscici-zemlje

90
Mali kruscici-zemlje

Uobicajeno je mekano testo, ode je samo vise ko ideja da promenimo lik obicnim okruglicama od testa….

Uobicajeno je mekano testo, ode je samo vise ko ideja da promenimo lik obicnim okruglicama od testa….

Sastojci

Za testo
400 gr. brasno
1 zlicica sol
1 zlicica secer
15 gr. kvasec svezi
120 ml. mlako mleko
180 ml. mlaka voda
25 ml. ulje

Priprema

1.

Zamesite testo od navedene namirnice i ostavite da kisni, kad je stasano testo jos jednom promesajte da miruje jos jedno 5 min. onda malo vise staviti brasno na dasku i razmesite, nakon sto napravite 10 okruglice. Kad ste ih napravili, sa oklagijom po sredini nalegnite, ostavite da opet narastu i stavite u predhodno zagrejano pecnici na 200 stepena i pecite 15 min. Izvadite od rerne... premazite ih sa uljem i vratite da se peku oko 5 min. Pecene izvadite na zicu, pokrijte iste i neka olade. 

2.

Ovo testo je dosta mekano i zato stavljate vise brasna kad ih razmesite i oformujete okruglice.

3.

A mozete i ovakvu formu da im date

Posluživanje

Ja pecem kao svako uobicajeno testo za hleb, ugrejem pleh u koji to pecem, onda naredim i stavim natrg u pecnici.
Potvrdili moje reci hvale za ovaj recept i predobro prezentirali moje drage: Emina
i Argenta
pa slede fantasticne zemlje izradjene od Senijam
Rabiah

  • Kruh(3)
  • Testo(2)
  • Zemicke(2)
  • Naj-pecivo(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Peciva(2)
  • Kruhek(1)
  • Hleb-domaci(1)
  • Pecivo-zemicki(1)

31

Draga Regi, i ja mislim da ja razlog samo brasno..nisam radila sa bezglutensko brasno ,no i pored toga mislim da je u pitanje samo to...Drago mi je da si pravila, ako vam su i tako dobre.. pa forma nije nit bitna,

Meni se kadkad tjesto sporo ili nepravilno diže,mozda zato sto radim sa bezglutenskim brasnom!?

prva prilika i gi pravam mi izgledaat mnogu vkusno, vo sto ne se somnevam moja Lilke, draga prijatelke...:*

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread
ARGENTA

Praznicni hleb od bundeve / Holiday Pumpkin Bread