Eto pravila sam inženjer tortu, programer tortu ali bilo je kolega koji se nigde nisu pronašli, te ostade još da smislim neki kolačić za menadžment. Tako zamutim inženjer tortu, napravim kuglice i umočim ih u čokoladu. Od pola inženjer torte i 200g čokolade nastalo je 60 malih crnogorskih menadžera :) Moram priznati, iako je isti sastav kao kod inženjera, ova fina glazura od čokolade napravila je čudo! Kuglice su sjajne, pravi mali neodoljivi zalogajčići!
Naravoučenije - malo glazure itekako pravi razliku ;)
Eto pravila sam inženjer tortu, programer tortu ali bilo je kolega koji se nigde nisu pronašli, te ostade još da smislim neki kolačić za menadžment. Tako zamutim inženjer tortu, napravim kuglice i umočim ih u čokoladu. Od pola inženjer torte i 200g čokolade nastalo je 60 malih crnogorskih menadžera :) Moram priznati, iako je isti sastav kao kod inženjera, ova fina glazura od čokolade napravila je čudo! Kuglice su sjajne, pravi mali neodoljivi zalogajčići!
Naravoučenije - malo glazure itekako pravi razliku ;)
Sastojci
Priprema
Jafa keks iseckati na četvrtine. Dodati mlevenu plazmu. Istopiti margarin u zagrejanom mleku i preliti smesu keksa. Sve rukama dobro umešati.
Od dobijene smeše praviti kuglice.
Kad iskuglate svu masu, ostavite kuglice u frižider da se ohlade i učvrste. Za to vreme istopite 200g čokolade.
U kuglicu zabodite štapić za ražnjiće i umočite je u čokoladu pa je vratite u pleh. Kad završite sa kuglicama ostvite pleh u frižider da se glazura ščvrsne i ohladi.
Nisu lože ni sa belom čokoladom, ali crna je ipak bolja.
Posluživanje
Obavezno služiti hladne, nikako ih nemojte sve vaditi iz frižidera, bolje češće dopunjati činiju. Prosto zato što ih ova čokoladna glazura koja dok je hladna krcka, i čini tako neodoljivim.
Super izgledaju 😍samo nisam dobro razumela, od ove gore mase, koliko ispadne kuglica, tj. malih menadzera ❓👋
10