Dizani kolači, svi ih vole, ima više recepata. Ali eto meni najbolji od jedne moje rodice. Male i slatke rolice.
Dizani kolači, svi ih vole, ima više recepata. Ali eto meni najbolji od jedne moje rodice. Male i slatke rolice.
Sastojci
Priprema
Sve zajedno zamjesiti, (germu nije potrebno posebno dizati, već ju dobro izmrviti,a možete staviti i suhu germu ako vam je lakše))
Napraviti glatko tijesto i vagnuti, te ga razdjelit u četiri loptice iste težine.
Razvaljajte lopticu tanko i filajte s pofurenim i zašečerenim orasima ili makom (stvar izbora, moji vole i jedno i drugo ) pa staviti na papir za pečenje i ako hoćete da vam bude sjajno premažite ga bijelanjkom, ali ne tučenim te stavite peći oko 25 minuta na 180 stupnjeva.
Tijesto što tanje razvaljati i sitno motati da dobijete male rolice, a što znači da ne smije biti puno i debelo file.
narezane...
Možete motati i na ovaj način...
Možete motati i na ovaj način...
Možete motati i na ovaj način...
Posluživanje
Na kraju posuti šečerom u prahu po želji, uslast :)
2