Moj profil
Tanja74
19.10.2011.

makedonski maznik.....

23

mhhmhmmmh..

mhhmhmmmh..

Tanja74
19.10.2011.

Sastojci

700 gr. brasno
voda po potreba da se dobie sredno meko testo
1 laz. sol
3 laz. maslo

Priprema

1.

Se zamesuva sredno meko testo od brasno voda /mlaka/ ,sol i maslo.

Se mesi i se formiraat krugovi / so raka/ se premackuvaat so maslo  i se ostavaat 40 minuti da odmorat.Potoa so raka se rastegnuvaat i se stavaat na carsav na masa.se tegni so raka preku carshavot dodeka se dobie tenka kora.Preku celata povrsina se prska maslo i se stava fil po zelba...meso,sirenje i se vitka vo roljna, potoa se redi vo tava vo vid na polzav.Se peci vo zagreana rerna dodeka dobie ubava boja.Otkako ke se ispeci se prska so malku voda i se pokriva so krpa.

  • Maznik(1)

13

Od kad sam našla ovaj recept,dva puta sam pravila. Podseća me na majku , jer je ona to uvek pravila. Oprosti mi, ali mi smo amateri za nju. U svakom slučaju  hvala ti .  Što je budete češće spremali  vazdušni mehurovi će biti sve lepši ,što joj i daje lepotu.😘

uh što dobro izgleda

Vi blagodaram...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)