Moj profil

Makedonska baklava

39
Makedonska baklava

Gledajuci po internetu, naslov nema veze sa pravom makedonskom baklavom, ali meni je super...Pa da podijelim i sa vama :)

Gledajuci po internetu, naslov nema veze sa pravom makedonskom baklavom, ali meni je super...Pa da podijelim i sa vama :)

Sastojci

18 tankih kora za baklavu
4 jaja
4 kasike secera
4 kasike griza
3 kasike brasna
100gr grozdjica
3dcl ulja
ZALIV:
600gr secera
0.5l vode

Priprema

1.

Zicom umutiti jaja i secer, zatim dodati griz, brasno, prasak za pecivo, sjeckane orahe, grozdjice i izrendane jabuke. Sve dobro izmjesati.

2.

Uzeti tri kore i jednu staviti prvu, posuti sa malo ulja, staviti drugu preko nje, pa opet poprskati uljem, zatim trecu i poprskati uljem. Po ivici kore staviti fil, pa urolati kao pitu i slagati u nauljenu tepsiju.Tako raditi sa svim korama.

3.

Izrezati bakvalu, preliti sa ostatkom ulja (preostalo od 3dcl). Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 20 minuta. 

4.

ZALIV: 600gr secera i 0.5l vode staviti da prokuha, kada prokuha, kuhati 15 minuta. Zatim skinuti sa sporeta i ostaviti da se ohladi. Vrucu baklavu preliti ohladjenim zalivom.

  • BAKLAVA(3)
  • Kore-za-strudlu(1)

4

I MENI SE DOPADA, I TAKOĐER IDE U OMILJENE DO PROBE.

Hvala vam puno drage moje !

Divna baklava bas mi se dopada ide u omiljene👍😍😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baklava sa suhim sljivama
mama1

Baklava sa suhim sljivama

Recepti koji koriste slične sastojke

bakina pita
hilary

bakina pita