Moj profil

"Makedonki"

51

Omiljeni recept mog i sekinog djetinstva......

Omiljeni recept mog i sekinog djetinstva......

Sastojci

Makedonki
200 gr. krompira ili zelene tikvice (naribani)
1 glavica crnog luka (sitno nasjeckanog)
1 kašika Vegete
so i biber (po ukusu)
200 gr. kačkavalja

Priprema

1.

U veliko posuđe stavite, meso, crnog luka, krompira (ili tikvice), jaja, brašno, praška za pecivo, vegeta, so i biber i sve dobro izmješati.

Od smjesu formirajte kuglice i poredajte ih na pleh obložen pek papirom.

U sredini svakoj kuglici stavite komad kaćkavalja.

2.

Pećite u zagrijanoj pećnici  na 200 °C oko 40 minuta u zavisnosti od velićine kuglice.

Posluživanje

Ja sam uradila i sa krompirom i sa tikvicama, znači dupla doza i dobila sam 16 "makedonke" sa krompirom i 16 "makedonke " sa tikvicama.

U orginalnom receptu koj stoi u svesci moje mame, "makedonke" su sa krompirom.

  • Mljeveno-meso-r(1)
  • Meleno-meso(1)
  • Meso(1)
  • Fasirke-makedonke(1)

16

Prefini ručak, hvala na receptu!🙂

I ednite idrugite se mnogu ubavi.

I ednite i drugite se mnogu ubavi(letni i zimski).👍

Hvala !!!👋