Moj profil

Makasta kokos pita

70 minuta
36
Makasta kokos pita

Mak i kokos, neuobičajena kombinacija, uspješno ukomponirana u ovu laganu, slasnu, dekorativnu pitu. Kolač posvećujem prijateljici mimi555.

Mak i kokos, neuobičajena kombinacija, uspješno ukomponirana u ovu laganu, slasnu, dekorativnu pitu. Kolač posvećujem prijateljici mimi555.

Sastojci

za
Kore:
3 jaja
1 čaša (200ml) šećera
1 vanilin šećer
1 čaša ulja
1 čaša jogurta
1 prasak za pecivo
Krema:
1 litra mlijeka
7 žlica šećera
12 žlica kokosa

Priprema

1.

Pripremiti sastojke: jaja, šećer, vanilin šećer, ulje, jogurt, griz, mljeveni mak i prašak za pecivo.

2.

Pjenasto umutiti j mikserom jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje i jogurt i još malo mutiti. Na kraju dodati griz, mak i prašak za pecivo. Sve sjediniti. Pola smjese istresti u lim veličine 20x30 cm na papir za pečenje. Peći na 175° u prethodno zagrijanoj pećnici oko 12-15 minuta, odnosno dok se ne uhvati korica.

3.

Dok se kora peče, skuhati kremu. Šećer i griz skuhati u mlijeku. Na kraju dodati kokos i čokoladu.

4.

Kremu istresti na polupečenu koru i poravnati.

5.

Kremu prekriti sa ostatkom smjese za kore i peći još oko 35-40 minuta na istoj temperaturi.

6.

Ohlađeni kolač posuti šećerom u prahu i narezati na željene oblike.

Posluživanje

Pita je pogodna za završetak svečanog nedjeljnog ručka.

  • Mak(1)

11

Ma dodana je .... da ne napišem gdje!! Zadnjih mjesec dana ni jednu sliku ne mogu dodati uz recepte, a ni Helena1975 isto, pitala sam ju. A žaliti se možemo gradskom vodovodu!!😂

, u obavijestima piše da je slika dodana uz recept, a slike nigdje... Morat ću se opet malo dopisivati sa uredništvom! 😉

Ne ide, probala sam!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od kokosa i jabuka
lenazg

Pita od kokosa i jabuka