Moj profil

Makaroni s mesom

41
Makaroni s mesom

Ovo me jelo vraća u djetinjstvo, u radost veselje i smijeh

Ovo me jelo vraća u djetinjstvo, u radost veselje i smijeh

Sastojci

300g mesa (svinjetina, piletina, puretina, teletina)
1 luk ili kapula,
1 paradajz ili pelati
1 tikvica,hokaido ili buternut tikva, van sezone ne treba
2 žlice ajvara
maslinovo ulje ili mast, sol, vegeta, biber, čili tko voli ljuto

Priprema

1.

Na ulju ili masti izdinstajte luk dok ne požuti, dodajte meso i dinstajte da dobije boju sa svih strana. Dodajte narezanu mrkvu, bundevu ili tikvicu, nasjeckani paradajz, i drugo povrće koje volite (ovisi o sezoni). Dodajte začine i ajvar, sve promiješajte, možete dodati malo vode, lagano krčkajte pola sata pazeći da vam ne zagori.

2.

Stavite vodu da zakuha i skuhajte makarone.

3.

Kad vam je meso i povrće mekano probajte i dodajte začine koji su vam potrebni i sve zajedno promiješajte sa makaronima.

4.

Varijacije na ovu temu su bezbrojne ovisi o ukusu, godišnjem dobu spram namirnica a i džepu. Ali uvijek je to ukusan obrok.

5.

Sa hokaido tikvom jako je ukusno

Posluživanje

Poslužite odmah uz parmezan i zelenu salatu. Dobar tek!

  • Ručak(4)
  • Tjestenina-i-meso(2)
  • Comfort-food(1)
  • Probati(1)
  • Tjestenina na 100 načina(1)
  • Gulaš(1)
  • Svinjetina(1)

13

evo i mene

mmmmmm obožavam kad se izreciklira ono šta se ima i prilagodi, pa kad još to bude slasno i sve se pojede 👏

isprobala po tvom receptu, odlično je 👍 tikvicu i mrkvu sam naribala, bundevu nisam imala (🙁), bi i nju inače. meso sam iskoristila ostatke roštilja od dana prije, samo sam ga nasjeckala i ubacila u saftić (dodala sam i malo paradajz sosa). makarone nisam kuhala posebno nego sam ih skuhala u saftu, samo manju količinu, nekih 250-300g (dodavala sam vode po potrebi).

što reći, baš smo se fino najeli🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Makaroni sa mljevenim mesom
Amela-Bozkurt

Makaroni sa mljevenim mesom