Moj profil

Makarone u sosu od paradajza sa mlevenim mesom

2

Moji ukućani obožavaju makarone spremljene na ovaj način! Ja ne volim sos od paradajza, kuvani paradajz... Volim samo svež, tako da ove makarone nisam ni probala! Vi probajte - pa javite!!!

Moji ukućani obožavaju makarone spremljene na ovaj način! Ja ne volim sos od paradajza, kuvani paradajz... Volim samo svež, tako da ove makarone nisam ni probala! Vi probajte - pa javite!!!

Sastojci

oko 250g mlevenog mesa
1. manja šargarepa
kačkavalj po želji
biber, vegeta, ruzmarin...

Priprema

1.

Skuvati makarone u posoljenoj vodi i ohladiti ih pod mlazom hladne vode. Na ohlađene makarone sipati dve kašike ulja i promešati da se makarone ne bi slepile.

2.

Iseckati crni luk i narendati šargarepu. Pržiti luk na ulju i dodati šargarepu, pa kad omeknu dodati mleveno meso i mešati da bi se rasulo u ravnomerno pržilo. Dodati začine.

3.

Kada je meso prženo, dodati paradajz sos i sačekati da provri.

4.

Razmutiti jaje i dodati ga u sos uz neprestano mešanje. Kada se jaje skuva (minut-dva) sos od paradajza sa mlevenim mesom je gotov i možete ga preliti preko makarona.

5.

Na kraju narendati malo kačkavalja odozgo...

  • Paradajz-sos(1)
  • Makarone(1)
  • Sos za spagete(1)
  • Testenina(1)

2

odlicno ...

🙂 odlicno,lagano i ukusno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)