Moj profil
Moje sočne i tople makarone sa sirom..poboljšana verzija vođena savetima sa kitchen-a :)
Moje sočne i tople makarone sa sirom..poboljšana verzija vođena savetima sa kitchen-a :)
Sastojci
Priprema
1.
Skuhati makaronu u ključaloj posoljenoj vodi al dente - bez dodavanja ulja u vodu - to nema nikakvu svrhu.
2.
Procediti, smanjiti vatru i vratiti u šerpu bez ispiranja. Dodati maslac (može i maslinovo ulje) i mešati da se rastopi. Dodati mleko. Može i malo aleve paprike ko voli, daje lepu aromu. Izmrviti sir i dodati ga u makarone. Mešati dok se sir ne rastopi. Na kraju razbiti jaja i mešati dok se ne ukuvaju u makarone. Skloniti sa vatre.
Posluživanje
Služiti sa salatom od paradajza.. Prijatno!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara