Ovo je pasta kojom sam osvojila svog dečka!
Sastojci
Priprema
Propržiti crni luk na malo ulja i dodati sitno iseckano belo pileće meso, zatim dodati belo vino kako bi se meso dinstalo u vinu i dodati začine (so, biber, vegetu i ostale začine po ukusu). Dodati sitno iseckanu slaninu (suvi vrat), zatim šampinjone iseckane na listice i dinstati jos pet minuta. Po ukusu dodati persunov list.
Obariti makarone u slanoj vodi sa kašičicom maslaca.
Obarene makarone sjediniti sa filom i dodati kiselu pavlaku i 100gr narendanog kačkavalja. Smesu prebaciti u posudu za pečenje i narendati preostali kačkavalj.
Zapeći makarone na 220C!
Makarone su odlicne, recept vec isproban... Ima samo jednu manu- ne znate kad je dosta dok jedete... 🙂 Ana je zaduzena za ove makarone kod nas u porodici, ja se drzim po strani...🙂
Kako je tebi ispao recept?
3