Moj profil

makalo od suvih paprika

52
makalo od suvih paprika

posno jelo

posno jelo

Sastojci

10 kom. suvih paprika
60 gr. orahe
50 dl. ulje
50 dl. paradajz sos ili 1 kasika pire od paradajza
5-6 kom cesnjak belog luka
100 dl. vrela voda, so po ukusu

Priprema

1.

Suve paprike malo propeci na ringlu samo paziti da ne mnogo pocrne onda su gorke.Kad se malo prohlade polomiti na sitno u zdelu u kojoj ste predhodno istucali beli luk sa malo soli i orahe.Kad ste stavili izlomljenu papriku produziti tuci sa drvenim tucom. Ulje nek se dobro zagreje pa preliti preko paprike i dalje tuci.U vreloj vodi dodati sos od paradajza i tako vruce po malo dodavati u paprike i stalmo treba da se tuce, tako polako se voda upija i postaje kremasto.

Posluživanje

sluzi se sa kriskama domaceg hleba.

  • Posno(3)
  • Makalo(2)
  • Suhe-paprike(2)
  • Umaci-makalo(1)
  • Tradicionalno(1)
  • Mkd-uzina-makalo(1)
  • Posna-slavska-trpeza(1)
  • Sos(1)
  • Gotveni-jadenja-posni(1)

13

fala KatjaE,

Bubce, ova ti e fenomenalno.Denes napraviv i navistina site sme oduseveni.Obicno pravam so kompir ili praz.So orevite e  nesto posebno

super, bas mi je drago da vam se dopalo😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Punjene suve paprike - posne
Boby

Punjene suve paprike - posne