Moj profil
Marija50
6.2.2021.

Mak torta

90 minuta
41

Tortu sam više puta pravila ,ali nikako da vam je ponudim.Evo danas ako mi uspije poslati. Torta je jednostavna i fina za ljubitelje maka.

Tortu sam više puta pravila ,ali nikako da vam je ponudim.Evo danas ako mi uspije poslati. Torta je jednostavna i fina za ljubitelje maka.

Marija50
6.2.2021.

Sastojci

za
Tijesto
170 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka (za izradu tijesta)
2 žličice Prašak za pecivo Docela
60 g Šećera ( kristal)
1 kom Vanilin šećer Dolcela
70 g maslaca
1 kom jaja
krema od maka
1/2 l mlijeka
150 g Šećera ( kristal)
80 g Pšenične krupice (griza) Podravka
200 g mljevenog maka
50 g maslaca
Krema s vrhnjem
250 ml mlijeka
100g Šećera ( kristal)
1 kom pudinga od vanilije Dolcela
400 g kiselog vrhnja ili milerama

Priprema

1.

Tijesto: Od zadanih sastojaka  umijesiti tijesto. Raširiti i staviti na okruglu modlu pokrivenu papirom. Ostavi u hladnjaku.

2.

Mak krema: U mlijeko ukuhati šećer i gris. Kuhati  do gustoće. U vruće umiješati mak i maslac. Dobro izmiješati i ostaviti dok napraviš drugu kremu.

3.

Druga krema: S malo mlijeka promiješaj puding sa šećerom ,te ukuhaj u preostalo mlijeko. U kuhani puding umiješaj kiselo vrhnje ili mileram. 

4.

Na tijesto u modlu istresi mak,poravnaj , te na mak dodaj puding. Poravnaj i stavi peći na 180 stupnjeva oko 60 min.

Ohladi pa reži. 

Posluživanje

Odlično prija uz kavicu .

  • Mak(2)
  • Torte(1)

7

Odlična tortica, lijep presjek!

👍👋

Odlična!