Moj profil

Majoneza-domaća

32
Majoneza-domaća

Već godinama na ovaj naćin pravim majonezu, skoro je ko kupovna, odnosno puno, puno bolja.

Već godinama na ovaj naćin pravim majonezu, skoro je ko kupovna, odnosno puno, puno bolja.

Sastojci

3 dcl. ulja
1 velika žlica senfa
2-3 velike žlice limunova soka
sol po ukusu
papar po ukusu ( ko želi)

Priprema

1.

Žumanjke miješajte mikserom  dok dobiju svjetliju boju, dodajte  im sol, papar i pola kolićine limuna. Dobro izmiješajte i počnite dodavati kap po kap ulje, pri tome neprestano miješajući.

2.

Kada se masa počinje zgušnjavati, dodajte još malo limuna i nastavite sa dodavanjem ulja. Sada možete ulje dodavati u tankom mlazu. Dodajte preostali limun i nastavite sa dodavanjem ulja dok ga ne potrošite.

3.

Gotovoj majonezi dodajte senf i dobro izmiješajte.

Posluživanje

Majonezu možete koristiti za pravljenje sendviča, francuske, ruske i druge salate i još dosta toga.

  • Majoneza(3)
  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Majonez(1)
  • Domaca-majoneza(1)
  • Majoneza-domaca(1)
  • Home made(1)

9

Kedra,...obavezno mikserom...👋

Mijesate li mikserom ili rucno?

Ma svakako, uspjeti ćete,vjerujte!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Banana Curd
Ineska2704

Banana Curd