Moj profil

Mahune u mantilu od prsute ili slanine

6
Mahune u mantilu od prsute ili slanine

Mahune zagrljene prsutom ili slaninom se cesto nadju na nasem jelovniku, od momenta kada smo ih prvi put probali. Za sve ljubitelje prsute i slanine: Uzhivajte!

Mahune zagrljene prsutom ili slaninom se cesto nadju na nasem jelovniku, od momenta kada smo ih prvi put probali. Za sve ljubitelje prsute i slanine: Uzhivajte!

Sastojci

za
250 g mahune
100 g pršuta
čačkalice
malo ulja za prženje

Priprema

1.

Skuhajte mahune; Posolite vodu prije kuhanja

2.

Procjedite mahune

3.

Zamotajte mahune u prsutu

Zamotuljke pricvrstite/ probodite cackalicom, da se ne odmotavaju (kao na slici)

4.

Kratko proprzite zamotuljke na ulju sa obe strane (dok se meso malo ne zapece i fino zamirise)

5.

Ostatak mahuna (ako ga ima) posluzite kao prilog, posolite

Savjet

Umjesto prsute mozete koristiti i tanko sjecenu slaninu.

Obe varijante su nam fine.

  • Prsuta(1)
  • Slanina(1)
  • Mahune(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mahune na Varivo
Milicza

Mahune na Varivo