Jednostavni prilog , izuzetno lagan i lijepo se slaze kako sa mesom tako i sa ribom , a moze se servirati topao ili sobne temperature .
Jednostavni prilog , izuzetno lagan i lijepo se slaze kako sa mesom tako i sa ribom , a moze se servirati topao ili sobne temperature .
Sastojci
Priprema
Mahune ocisti od peteljka , ali im donji dio ostavi , nemoj ih lomiti ostavi ih cijele , pa ih operi i ocijedi . U veci lonac uspi vodu i uskuhaj , pa dodaj malo soli i mahune kuhaj 2 min , pa ih prebaci u vodu sa ledom da se ohlade . U tavu stavi nasjeckani cesnjak i ulje , pa dodaj ocijedjene mahune . Kuhaj uz mijesanje dok se sve ponovo ugrije oko 5 min .
Ugrijane mahune skini sa vatre i prelij sa sokom od limuna i pospi sa koricom od limuna , dobro promijesaj . Prebaci mahune na servirni tanjur i prelij sa sokom koji je ostao na dnu tave . Serviraj sa limunom uz meso ili ribu .
Kako je tebi ispao recept?
3