Moj profil

Mahune na azijski

40 minuta
16
Mahune na azijski

Jedan jako fini recept s mahunama iz časopisa - Čarolija okusa!!!

Jedan jako fini recept s mahunama iz časopisa - Čarolija okusa!!!

Sastojci

za
600 g svinjećeg filea
oko 3 cm đumbirova korijena
1 žlica meda
6 žlica sojina umaka
250g plosnatih mahuna
250g okruglih mahuna
3 žlice sezamova ulja

Priprema

1.

Meso potupkajte da bude posve suho pa ga narežite na trakice dužine 1,5 cm. Đumbir i češnjak ogulite i narežite na vrlo tanke prutiće.Izmješajte đumbir s češnjakom, medom, 5 žlica sojina umaka i malo kajenskog papra, umiješajte narezanu svinjetinu, pokrijte i ostavie da se marinira 30 minuta u hladnjaku.

2.

Mahune očistite, operite, narežite na manje komade, blanširajte u slanoj vodi 6-8 min, pa oplahnite i dobro ocijedite. Marinirano meso pržite u woku na vrućem ulju 3-4 min, dodajte mahune pa ih kratko pržite s mesom. Začinite sa sojinim umakom.

Posluživanje

Poslužite uz rižu.

  • Mahuna(1)
  • Azijska-hrana(1)
  • Mahune(1)
  • Azija(1)
  • Svinjetina(1)

1

super.....omiljeno.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mahune za zimu
katica24

Mahune za zimu