Mafini-cupcakesi su omiljene poslastice djece, mladih a od njih ne bježe ni stariji.Sočni i ukusni mafini, sa finom kremom od vanile.
Mafini-cupcakesi su omiljene poslastice djece, mladih a od njih ne bježe ni stariji.Sočni i ukusni mafini, sa finom kremom od vanile.
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja te dodati šećer i vanilin šećer. Umucenoj smjesi dodati mlijeko i ulje, te lagano mutiti. Prosijano brašno i prašak za pecivo, dodati i sjediniti sa smjesom. Na samo kraju smjesi lagano dodati narančin sok i koricu.
Pripremljenu smjesu sipati u kalupe za mafine i peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 20 -25 min.
Krema za mafine se pravi sa pudingom od vanilije.Znači napraviti puding, ohladiti ga , pa u hladan puding dodati umuceno slatko vrhnje .Kremu od vanilije staviti u špricu za ukrašavanje i ukrasiti mafine.
Posluživanje
Poslužiti.Od ove mase sam dobila 20 kom muffina.
13