Moj profil

Mafini sa makom i višnjama

50 minuta
22
Mafini sa makom i višnjama

Badnje veče, porodica na okupu, večera, a nakon večere rezanci sa makom. E ovo je uobičajeni scenario u mome domu! Ili je barem bio do ove godine..

A ove godine sam se odlučila za nešto drugačiji slatkiš za to veče, te sam umesto rezanaca sa makom napravila ove predivne mafine sa makom i višnjama. Svima su se svideli i ko zna, možda ovo postane nova tradicija u mojoj porodici. Mafini sa makom i višnjama umesto rezanaca sa makom za Badnje veče, zašto da ne? :)

Evo ga i recept..

Badnje veče, porodica na okupu, večera, a nakon večere rezanci sa makom. E ovo je uobičajeni scenario u mome domu! Ili je barem bio do ove godine..

A ove godine sam se odlučila za nešto drugačiji slatkiš za to veče, te sam umesto rezanaca sa makom napravila ove predivne mafine sa makom i višnjama. Svima su se svideli i ko zna, možda ovo postane nova tradicija u mojoj porodici. Mafini sa makom i višnjama umesto rezanaca sa makom za Badnje veče, zašto da ne? :)

Evo ga i recept..

Sastojci

za
200g brašna
25oml jogurta
150ml ulja
4 kašike maka
za glazuru
3 kašike šećera
3 kašike vode
3 kašike kakaa
1 kašika ulja

Priprema

1.

Penasto umutiti jaja, dodati jogurt i ulje i kratko mutiti. Zatim dodati šećer i mutiti dok se sve ne sjedini.

2.

Pomešati brašno i prašak za pecivo i dodati u smesu od jaja. Mutiti na najmanjoj brzini tek toliko da se sve poveže. Kada se povezalo dodati mak i višnje i umešati kašikom u smesu.

3.

Pripremljenu smesu sipati u kalup za mafine i peći na 180 stepeni 30 minuta.

4.

Ohlađene mafine premazati glazurom.

Glazura
1.

Na tihoj vatri prokuvati 3 kašike: kakaa, vode, šećera, 1 kašiku ulja i sprsta putera. Kada postane glatko premazati mafine.

Posluživanje

Sveže ispečeni ili sutradan uz prvu jutarnju kafu. Predivni, sočni, meki, ma preukusni mafini sa makom i višnjama :)

Prijatno!

  • Muffini(1)
  • Muffin(1)
  • Slatkisi(1)
  • Muffinsi(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Mak-kolac(1)
  • Mafini(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Mufini(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Limun-mak Muffins
Veselinka

Limun-mak Muffins