Moj profil

Mafini sa jagodama i jogurtom

30

Meki, sočni, pahuljasti...

Meki, sočni, pahuljasti...

Sastojci

za 12 mafina
mera je šolja od 2 dl
2/3 šolje smeđeg šećera
1/2 šolje ulja
1/3 šolje mleka
1 kašičica ekstrakta vanile
1 1/4 šolje brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/4 kašičice soli
1/2 šolje jogurta
1 šolja naseckanih jagoda

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 170°C.

Rasporediti papirne korpice u otvore kalupa za mafine.

2.

Penasto umutiti jaje sa šećerom, dodati ulje, mleko, jogurt i ekstrakt vanile, izmiksati pa umešati brašno sa praškom za pecivo i so, a na kraju i nasečene jagode.

3.

Rasporediti masu u papirne korpice, dodati još po koju kockicu jagode i posuti malo šećera po vrhu.

4.

Peći u zagrejanoj rerni 25-30 minuta, do zlatno smeđe boje.

  • Mafini(1)

4

Obavezno cu probat ,nikako da potrefim rcp da se mojoj deci svidi

🙂👍

U postpuku prpreme fali jogurt, ali u sastojcima je jasno napisano, a i zovu se "sa jogurtom".