Moj profil

Mafini sa bundevom

30 minuta
36

Napolju sneg jos uvek veje, moje se dete veselo smeje , gleda u rerni kolacice fine, s bundevom ,zlatne Mafine.

Napolju sneg jos uvek veje, moje se dete veselo smeje , gleda u rerni kolacice fine, s bundevom ,zlatne Mafine.

Sastojci

za
200 gr ociscene bundeve
300 gr brasna
1 prasak za pecivo
1 kasicica cimeta
50 ml mleka
50 ml ulja
50 gr secera
nekoliko suvih kajsija

Priprema

1.

Bundevu stavite u posudu, prelijte vodom i kuvajte na laganoj vatri pa ocedite suvisnu vodu i jos toplu bundevu usitnite u elektricnoj seckalici.Brasno pomesajte sa praskom za pecivo, cimetom i secerom u prahu.Posebno umutite jaja, mleko, ulje i bundevu.Postepeno umesajte brasno i suvo grozdje, dodajte i seckane kajsije.Kalupe za mafine premazite maslacem, napunite ih pripremljenom smesom.pospite secerom i pecite 20 min na 180 stepeni.

Posluživanje

Uz Nes kafu su ekstra.

  • Mafini(4)
  • Bundeva(2)
  • Mafini-bundeva(1)

8

Napravila sam veceras mafine po vasem receptu. Naravno, odmah sam stavila duplu meru. Jeli su cak i moji ukucani koji ne vole bundevu kao i cerke od 18 meseci. Hvala na receptu! Ide u omiljene za celu porodicu! Veliki pozdrav!

Ma ok...ne dopadne se svima sve... pozz

Onako... Prosečni. Nisu loši ali nisu ni predivni i prefini.

Ovako je ispalo drugima