Otkad smo postali mafinoljupci isprobala sam na desetine recepata..Sve su to nijanse, svaki recept je priča za za sebe, ali ovi su nas oduševili :)
Miris eurobloka im je dao posebnu aromu, ruke same ka njima lete, i ova mera za 12 mafina se može slobodno udvostručiti :)
Otkad smo postali mafinoljupci isprobala sam na desetine recepata..Sve su to nijanse, svaki recept je priča za za sebe, ali ovi su nas oduševili :)
Miris eurobloka im je dao posebnu aromu, ruke same ka njima lete, i ova mera za 12 mafina se može slobodno udvostručiti :)
Sastojci
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom, dodati sve ostale sastojke osim brašna i eurobloka i dobro ih sjediniti.
Narendati 100 g eurobloka, dodati brašno, sve sjediniti i puniti kalup za mafine do 2/3.
Po vrhu svakog mafina narendati preostali euroblok i peći ih na 180 stepeni do blago rumene boje.
Ja nisam imala dovoljno eurobloka za rendanje po vrhu, ali im to nije smetalo da se razgrabe.
Važno je da ste vi uživali 🙂 I mi sve češće koristimo Cipiripi blok jer im se popravio kvalitet i baš imaju lep ukus lešnika 🙂 Hvala puno na poverenju 🙂👋
Draga Jafi, mafini su super!!! Nisam bila lokal-patriota da stavim EUROKREM-BLOK, koristila sam CIPIRIPI-BLOK jer je bolji, ima više lešnika. Sličica će stići kasnije.
Pozdrav iz komšiluka 👋
77