Moj profil
Prost recept za klasične i mekane mafine.
Sastojci
Priprema
1.
Ugrejati rernu na 180 C. Jaja i šećer mutiti mikserom oko 1 minut, dodati mleko i ulje i još malo mutiti. Brašno (u koje ste dodali so i prašak za pecivo) umešati lagano lopaticom, bez preteranog mućenja, ako ostanu grudvice to je u redu, bitno je samo da se brašno pomeša i dodati na kockice iseckanu čokoladu i rendanu koru 1 pomorandže. Peći 20-25 minuta. U mom slučaju potrebno je samo 20, pošto koristim silikonski kalup ne podmazujem ga i ne stavljam papirne korpice.
Posluživanje
Po želji, ja uglavnom slatku pavlaku stavljam, ali i bez ičega su lepi.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1