Mađarica

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i podijelite ga na četiri dijela. Svaki dio razvaljajte na pobrašnjeloj podlozi jako tanko, te stavite na papir za pečenje. Zajedno s papirom stavite na pleh i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 160°C, 4 minute.

Od litre mlijeka odvojite 4 dcl, ostatak stavite zakuhati zajedno sa šećerom.

U 4 dcl mlijeka dodajte brašno i promiješajte da vam se ne stvore grudice. Zatim dodajte smjesu u mlijeko sa šećerom te miješajte dok ne provrije.U dobivenu smjesu dodajte čokoladu i prosijani kakao u prahu te miješajte dok se ne otopi.

Pustite da se ohladi, dodajte izrađeni maslac te sve sjedinite. Ohlađene kore premažite s pripremljenom kremom.

Ako ne želite raditi s čokoladom, možete napraviti kremu s pudingom (opcija br.2). Od mlijeka odvadite 4 dcl, ostatak stavite zajedno sa šećerom zakuhati. U dio mlijeka dodajte brašno, kakao i puding te izmiksajte da vam se ne stvore grudice. Kada mlijeko zavrije dodajte smjesu te miješajte dok se ne zgusne i dok ne zakuha. Maknite s vatre, pustite da se ohladi te dodajte maslac.

Za kraj, napravite glazuru tako da otopite čokoladu s malo ulja te prelijete po kolaču.