Moj profil
Fino, brzo i ukusno....
Sastojci
Priprema
Priprema tijesta
1.
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
2.
Pomiješati brašno i prašak za pecivo pa dodati jajima.
3.
Dodati 2 dcl jogurta, sitno naribanu jabuku i rum.
4.
Sve zajedno dobri izmiksati i pržiti.
Prženje
1.
U zagrijano ulje, polagati loptice koje se oblikuju pomoću dvije žličice prethodno umočene u ulje kako se smjesa nebi lijepila.
2.
Loptice peći na jednoj strani, a kad porumene okrenuti ih na drugu.
3.
Ulje ne smije biti kipuće jer će fritulice izvana goriti, a u sredini ostajati sirove.
Posluživanje
Slagati ih na papir kako bi upio višak masnoće i još tople posuti šećerom u prahu.
Kad se stavi prašak za pecivo, fritule budu lijepog okruglog oblika.
Ako stavljte germu oblik je nepravilan, izgledaju kao "mišići".
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara