Moj profil

Lubenica na strumički način

5 minuta
33
Lubenica na strumički način

Ljeto ne prolazi bez lubenica, feta se radi zimi, jede se uglavnom sa ajvarima ili pinđurima, svako mjesto ima svoju specifičnost, u Strumici služe ovo hladno predjelo, znam da će vas oboriti sa nogu, kao što nas je dinja sa pršutom davno oborila…

Ljeto ne prolazi bez lubenica, feta se radi zimi, jede se uglavnom sa ajvarima ili pinđurima, svako mjesto ima svoju specifičnost, u Strumici služe ovo hladno predjelo, znam da će vas oboriti sa nogu, kao što nas je dinja sa pršutom davno oborila…

Sastojci

1 veća lubenica
3-4 komada ovčjeg feta sira

Priprema

1.

Očistite i ohladite lubenicu.

2.

Sir izvadite iz salamure i izmrvite ga na komade.

3.

Možete ga posuti po lubenici, ali i poslužiti posebno.

Posluživanje

Važno je da sir i lubenica budu hladni. Jedu se obično za večeru ili kada baš i niste gladni. Imala sam sreće da sam naletila na sir iz Berova, tamo ovce pasu najkvalitetniju aromatičnu, mirisnu travu, taj sir tamo ima status kao paški kod nas, ma bit će dobra bilo koja kvalitetna feta!

  • Lubenica(2)
  • Razno(1)
  • Neobično(1)
  • Lubenica-i-feta(1)
  • Http-wwwcoolinarikacom-preview-recept-sahovnica-iz(1)
  • Sve-5(1)
  • Moram-probati(1)
  • Feta(1)
  • Lubenica-sa-sirom(1)

20

a ovo je najbolje letni recept 

Odusevilo me je ovo za ove sparne dane! Cestitam!

i jos nesto vazno da dodam ove su kombinacije:dinja sir i paprika

ljubenica sir i paprika

grozdje sir IZVRSNO garant

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Marmelada Od Kore Lubenice I Jabuke
zelj

Marmelada Od Kore Lubenice I Jabuke