Moj profil
makicacica
24.11.2017.

low carb ćufte od belog mesa

30 minuta
11

Kad mi mama pošalje mleveno belo meso ja napravim ove divne zdrave ćuftice koje deca obožavaju.

Kad mi mama pošalje mleveno belo meso ja napravim ove divne zdrave ćuftice koje deca obožavaju.

makicacica
24.11.2017.

Sastojci

za
500g mlevenog belog mesa
1 glavica srednje veličine crni luk
1-2 čena beli luk
2 supene kašike začina tipa vegeta bez pojačivača ukusa
1/2 kafene kašičice mlevenog crnog bibera
2 supene kašike ovsenih mekinja
50ml vrele vode
1 kom jaje
na vrh noža sode bikarbone
po potrebi svinjska mast

Priprema

1.

Ovsene mekinje preliti vrelom vodom pa pomešati sve sastojke sa mlevenim mesom. Ostaviti da odstoji bar pola sata, a može i preko noći u frižideru. Ovo će masu učiniti lakšom za oblikovanje i ćuftice mekšim.

2.

Peći na tiganju u zagrejanoj masti.

Posluživanje

Služiti uz povrće, sos od paradajza, luk.. ili po želji.

  • Lchf-slano(1)

1

SJajna ideja  😍

Samo da vidim da li mi mašina za meso još radi 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)