Za ljubitelje morske ribe.
Sastojci
Priprema
1.
Filete lososa zasecite na nekoliko mesta na kozi pa ih nauljite i posolite i utrljajte sol da udje u ribu.
2.
Tavu za przenje stavite da se ugrije dobro i u nju stavite nauljanu ribu sa kozom na dole da se przi nekoliko minuta a zatim je okrenite i przite od drugu stranu jos nekoliko minuta.Kad je przena izvadite je da semalo ohladi.
3.
U dublji sud stavite bjeli luk sitno naseckan i sa malosoli istucite tuckom da dobijete pastu. Dodajte maslinovo ulje i kasiku senfa pa sve promesajte sa lukom.
4.
Dodajte kiselu pavlaku , sok i rendanu koru limuna i mlevene orahe.Sve to promesamo.
5.
Przene filete stavimo na tanjir pa polijemo sa gotovim sosom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1