Moj profil
Sočno i slasno!
Sastojci
za
Priprema
1.
Posolite meso lososa, a na kožicu stavite so, biber i čili, i dobro utrljajte.
2.
U zagrejani tiganj sipajte maslinovo ulje, pa na nekoliko sekundi propržite ruzmarin. Dodajte filete lososa i pržite ih 5 minuta, prvo sa strane kožice.
3.
Okrenite ih i nastavite da pržite. Posle oko 2-3 minuta dodajte sok od dve narandže.
4.
Treću narandžu isecite na tanke kriške i poređajte na tiganj pored lososa da se karamelizuju. Kada sva tečnost ispari, izvadite filete, a kriške narandže ispecite i sa druge strane.
Posluživanje
Servirajte uz grilovani komorač.
Više pogledajte na www.porodicnegastronomije.com
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara