Moj profil

Losos iz pecnice

53
Losos iz pecnice

Ovaj recept posvecujem mojoj dragoj prijateljici Branki koja nije clanica ovih stranica ali znam da ih posjecuje:-)Dugo je cekala na recept pa je red da ga njoj posvetim:-):-):-)

Ovaj recept posvecujem mojoj dragoj prijateljici Branki koja nije clanica ovih stranica ali znam da ih posjecuje:-)Dugo je cekala na recept pa je red da ga njoj posvetim:-):-):-)

Sastojci

1 kg lososa
3 kasicice soli
1 kasicica sumak zacina (sumac)
1 kasicica currya

Priprema

1.

Losos oprati i izrezati na komade zeljene velicine.

2.

Staviti u zdjelu i dodati sve navedene zacine(po vasoj zelji mozete povecati ili smanjiti kolicinu zacina i ribe ,ovo je mjera koju ja obicno koristim) i dobro sjediniti sa lososom ,pa zatim dodati maslinovo ulje i opet pomijesati.

3.

Zdjelu pokriti plasticnom folijom i ostaviti da odstoji bar sat vremena u frizideru.

4.

Pecnicu staviti na broiler i peci losos sa svake strane po 9 minuta, ovisno od pecnice moze biti duze ili manje od 9 minuta.

Posluživanje

sumak

  • Losos(2)
  • Ručak-riba(1)
  • Riba-losos(1)
  • Salmon(1)
  • Sumak(1)
  • Moja-seka(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Glavno jelo*(1)

22

Draga KolacicSrece,broiler je gornji grijac,to je temperatura 250 stepeni.Pece se 9 minuta sa jedne strane ,onda se okrene i pece jos 9 minuta sa druge strane.Nadam se da je ovo pomoglo.Puno pozdrava 🙂

Draga Anke izvinjavam se na kasnom odgovoru,ali u uzasnoj sam frci ,muz mi ima operaciju u ponedeljak i jednostavno ne znam gdje mi je glava...Ja obicno ako koristim zamrznutu ribu ,stavim je u onako u plasticnoj vrecici u ledenu vodu oko 1-2 sata.

Puno pozdrava draga moja prijateljice 🙂

Na koliko stepeni pečete lososa u pećnici? Ne znam šta znači ovo broiler?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marinirani losos s umakom
coolinarika

Marinirani losos s umakom