Moj profil

Lošinjski aromatični liker od maginja

10

Od plodova planika – maginja koje su bogate vitaminom C pripremam osim likera i marmeladu, džem, razne kolače, okruglice (knedle) , a i u svježem stanju dobre su za konzumiranje ali ne u velikim količinama.

Još uvijek ima zrelih maginja pa oni u priobalju mogu isprobati recepte sa plodovima planike.

Od plodova planika – maginja koje su bogate vitaminom C pripremam osim likera i marmeladu, džem, razne kolače, okruglice (knedle) , a i u svježem stanju dobre su za konzumiranje ali ne u velikim količinama.

Još uvijek ima zrelih maginja pa oni u priobalju mogu isprobati recepte sa plodovima planike.

Sastojci

60 dag zrelih plodova planike – maginja
1/2 suhe mahune vanilije
1/2 prutića cimeta
1 limun – korica i sok
1 l votke

Priprema

1.

Svježe i zrele plodove planike – maginje očistite, operite u hladnoj vodi ocjedite i osušite.

2.

Oprezno složite bobe u bocu šireg grla, dodajte šećer, naribanu vaniliju, cimet, klinčiće , naribanu koricu i nekoliko kapi soka od limuna. Zalijte votkom.

3.

Zatvorena boca mora stajati 4 tjedna i pri tom sadržaj boce češće promućkajte da se šećer rastopi.

4.

Poslije 4 tjedna sve profiltrirajte i rastočite u boce. Ostavite tjedan dana na hladnom i tamnijem mjestu.

5.

Pretočen u boce raznih neobičnih oblika ovaj vrlo aromatični liker zanimljivog okusa i boje oduševit će Vas.

Posluživanje

Poslužuje se rashlađen. Možete ga koristiti kao dodatak za pripravu raznih kolača naročito onih sa maginjama.

  • Liker(4)
  • Likeri(1)
  • Naj-likeri(1)
  • Maginjovica(1)

5

gotov je,jako mi se sviđa,sigurno opet pravim.Moram pronaći ljepše bočice,a onda ću ga i uslikat,hvala na receptu👋

ovo nisam prije vidjela....mora da je super, sljedećwe godine obavezno pravim

imala sam samo 40 dag maginja,pa sam prilagodila tome,sada čekam

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lek za masnoce u krvi i za mršavljenje
JetaSinani

Lek za masnoce u krvi i za mršavljenje