Moj profil

Lopta-torta

139
Lopta-torta

Iznenadite svog muza,decka….za rodjendan sa jednom slatkom loptom za kosarku,fudbal…zavisi koji sport voli, na vama je da izaberete i naravno sa puno ljubavi je napravite..:-)

Iznenadite svog muza,decka….za rodjendan sa jednom slatkom loptom za kosarku,fudbal…zavisi koji sport voli, na vama je da izaberete i naravno sa puno ljubavi je napravite..:-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci za biskvite
10kom jaja
10kas secera
2kom van.secera
9kas brasna
1kas krusnih mrvica(prezle)
malo margarina za podmazati pleh
Sastojci za fil
10kas secera
2kas griza ili brasna
250gr margarina
malo prah secera
Sastojci za ukrasavanje
2kom slag krem
malo kakao praha
jestive boje po zelji
2.5dcl mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Postupak rada
1.

Umutiti 5 bjelanjaka u cvrst snijeg.U drugoj posudi 5 zumanjaka sa secerom i van secerom dok ne pobijele.Zatim dodati 4 kasike brasna pomijesane sa praskom za pecivo i 1 kasikom prezle.Kratko mutiti pa dodati bjelanjke, izmutiti dobro i istresti smjesu u dublji okrugli pleh ili serpu(podmazan sa malo margarina i posut sa malo brasna) pa peci u zagrijanoj pecnici oko 20-25min (po velicini pleha odredite koliko vremena se pece biskvit).

2.

Preostalih 5 bjelanjaka, 5 kasika brasna, pr za pecivo, secer, van, secer, zumanjke mutite na isti nacin kao prethodni biskvit samo jos dodate na kraju malo kakao praha.

3.

Od litre mlijeka oduzmite malo pa razmutite, pudinge, griz i secer a ostatak stavite da kuha.Kad mlijeko prokuha, zakuhajte gusti puding i ostavite da hladi.

4.

Pecene biskvite prerezite svaki na tri dijela(tako da dobijete 6 kora).
1biskvit ostaje velicine pleha u kojem se pekao(taj nek bude najveci npr.22cm precnik), 2kom.biskvita isjecite precnika 20cm, druga 2 kom.biskvita isjecite precnika 18 cm, a zadnji isjecite na precnik od 16cm.

5.

U ohladjen fil dodati margarin umucen sa malo prah secera, dobro izmutiti mikserom pa podijeliti fil na tri dijela.U jedan dodati mljevene ljesnike, u drugi narendanu cokoladu a treci ostaje zut.

6.

Prvo staviti jedanbiskvit od 18cm pa premazati sa zutim filom, pa biskvit od 20cm pa zuti fil, pa malo mazite zuti fil okolo torte.Zatim stavite biskvit od 22cm(najveci) pa fil od ljesnjaka, pa biskvit od 20 cm pa fil od cokolade, pa biskvit od 18cm, pa fil sa cokoladom i na kraj biskvit od 16cm.Sa ostakom filova premazite okolo cijelu tortu.

7.

Umutite slag krem sa 2.5dcl mlijeka, cvst da bude, malo odvojite pa dodajte kakao i iscrtajte na torti linije (kao kod prave lopte) ostatak slag krema obojite jestivom bojom i ukrasite tortu.

Posluživanje

Biskvite i filove mozete redati po zelji (crni, zuti, crni, zuti…)

postupak rada
postupak rada
presjek
presjek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback