Ovo je jedan stari kolač iz vremena naših baka.
Sastojci
Priprema
1.
Napravi tijesto - izmiksati žumanjke sa šećerom, dodati maslac, brašno sa praškom za pecivo i lmun koricu ili limun šećer. U veliki nauljeni lim rasporediti smjesu (ako ide teže - namoćite ruke i pokušajte tako).
Na tijesto namažite pekmez od višanja, a na njega premaz. Premaz radite tako da umutite bjelanjke dodate šećer - još malo mutite i na kraju samo umješate orase ili kokos.
2.
Kada je sve složeno peći na 200oC oko 20 minuta (pogledajte da ne izgori - gornji sloj treba samo dobiti boju).
3.
Ev sa kokosom... umjesto orasa!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5