Ovo je torta koja se zajedno sa mnom nalazi na slici mog prvog rođendana, pa tako i na slikama svakoga sljedećeg.
Do sada ju je spremala moja mama, a sada sam se prvi put i ja upustila u tu avanturu, da uzvratim pažnju i ljubav koja je osnovni sastojak u ovoj torti...
Torta je idealna za rođendane i slavlja. Jedno parče će vam u potpunosti zadovoljiti želju za slatkim. Uživat ćete u svakom zalogaju :)
Ovo je torta koja se zajedno sa mnom nalazi na slici mog prvog rođendana, pa tako i na slikama svakoga sljedećeg.
Do sada ju je spremala moja mama, a sada sam se prvi put i ja upustila u tu avanturu, da uzvratim pažnju i ljubav koja je osnovni sastojak u ovoj torti...
Torta je idealna za rođendane i slavlja. Jedno parče će vam u potpunosti zadovoljiti želju za slatkim. Uživat ćete u svakom zalogaju :)
Sastojci
Priprema
1. dio
Umutiti jaja i šećer. Postepeno dodati i ostale sastojke.
Preliti na kalup i peći koru na laganoj temperaturi .
2. dio
Umutiti jaja i šećer. Istopiti čokoladu i dodati zajedno sa ostalim sastojcima.
Ispeći koru.
3. dio
Dobro umutiti bjelanke i šećer. Malo po malo dodavati i ostale sastojke redom.
Preliti na kalup i ispeći koru.
Fil
Umutiti žumanke i šećer, zatim dodati mlijeko i brašno. Sjedinjene kuhati na pari dok se smjesa ne zgusne. Skinuti sa pare i umiksati maslac i margarin.
Poredati kore redosljedom i između svake premazati fil.
Tortu premazati šlag pjenom ili kremom.
Dekorisati orasima, ili jednostavno pustite mašti na volju :)
6