Došlo vrijeme vađenja batata pa je red isprobati neki novi recept
Došlo vrijeme vađenja batata pa je red isprobati neki novi recept
Sastojci
za
Priprema
1.
Ljubičasti batat oguliti, narezati na kocke i skuhati. Napraviti pire i dobro ohladiti.
U međuvremenu zamijesiti prhko tijesto i ostaviti ga u hladnjaku da odstoji. Ohlađeno pomiješati s pireom i kratko mijesiti. Još malo ohladiti, razvaljati na veličinu kalupa i malo nabockati dno.
2.
U svježi sir dodati šećer u prahu i jednu žlicu oštrog brašna. Smjesu uliti u tijestom obložen kalup.
3.
Po siru rasporediti borovnice i maline. Peći na srednjoj temperaturi oko 45 minuta.
Posluživanje
Poslužiti hladno.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
19