Moj profil

Ljubičasta jesen... rustikalan riž :)

20 minuta
3
Ljubičasta jesen... rustikalan riž :)

. jako volimo ljubičasti kupus.. kada ostane od ručka riža... postane divna kombinacija okusa... jednostavno i jako fino

. jako volimo ljubičasti kupus.. kada ostane od ručka riža... postane divna kombinacija okusa... jednostavno i jako fino

Sastojci

za
1/4 lujubičasti kupus
1/2 žlice mast
prstohvat kim
1 češanj češanjaka
1 čaša (2dcl) voda
ocat po potrebi
sir po potrebi
kuhani riž (veća čaša)

Priprema

1.

u lonac staviti malo masti, popržiti luk, češnjak i kim..

*tko ne voli mast, može staviti ulje,...  meni je kombinacija masti i ljubičastog kupusa jako fina

2.

zatim dodati narezan kupus.. zajedno ukratko popržiti.. zatim dodati žlicu brašna..  ukratko poprziti.. zaliti čašom vode.. kuhati na laganoj vatri 10ak minuta.. po ukusu dodati sol, papar, vegetu, sok od limuna..

3.

kada kupus omekša, dodati kuhan riz .. prokuhati nekoliko minuta.. poslužiti.. tko voli.. može se poslužiti sa sirom

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Riž(1)
  • Rucak-bez-mesa(1)
  • Kupus(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)