Moj profil

Ljubavni kis

35
Ljubavni kis

Socni , ukusni ,pun vitamina…

Socni , ukusni ,pun vitamina…

Sastojci

Testo -sholja =2.5 dl.
1 2/3 sholja brasno
1/2 kasicica sol
1/2 sholja puter
2-3 zlice vrlo hladne vode
Fil
250 gr. sparoge ocistene od debele delove
2 zlice puter
1 manji crni luk sitno naseckan
1 crvena paprika ,ocitena od semenka i naseckana
1/2 shojla kukuruz iz konzerve (moze i od zamrzivaca ali ga prvo odmrznite)
2 kom jaja
1 sholja punomasno mleko ili light cream
1/2 sholja strugani cheddar ili kackavalj

Priprema

Testo
1.

Brasno i sol promesajte pa dodajte putar i mjesajte dok dobijete mrvice pa polako dodajte hladnu vodu dok vam se formira lopta

2.

Testo okruglo rasukajte i postavite na tepsiju u kuju cete peceti kis

3.

Otsecite visak testa koje vam visi po strane

4.

Postavite mrsnu ili parchment hartiju vrz testo i stavite nekuvani grah ili riz da vam se kora ne krene prije pecenje

5.

Peci 10 minuta na 200 stupnjeva pa izvadi grah i mrsnu hartiju i peci jos 5 minuta…pa ostavi da se ohladi

Fil
1.

8 sparoge sacuvajte sa stranu za dekoraciju , a ostale sitno naseckajte i stavite kao prvi sloj na testo tojest na kis

2.

Puter rastopite, dodajte crni luk i crvenu papriku i pirjajte dok ne omeksa oko 5 min.

3.

Dodajte kukuruz i pirjajte jos 2 minuta pa stavite vrz sparoge u kis

4.

Na stranu izmutite jaja sa mlekom, dodajte keckavalj sol i papar i prelite vrz kis

5.

Naredite ostale 8 sparoge u krug

6.

Pecite 25 -30minuta na 200 stupnjeva

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)