Preskoči na glavni sadržaj

Ljetni rižoto

35 minuta
14

Lagani ljetni rižoto za ove tople, ljetne dane :)

Lagani ljetni rižoto za ove tople, ljetne dane :)

Sastojci

za
2 rajčice (pomidora)
2 do 3 šake riže
vegeta
na vrh noža cimeta
2 žlice koncentrata rajčice iz konzerve

Priprema

1.

Na malo maslinovog ulja dinstamo narezane i oprane pomidore i narezane i oprane paprike. Po potrebi dodamo malo vode.

2.

Kad je povrče omekšalo dodamo rižu te malo po malo dodajemo vode i kuhamo. Dodamo i dvije žlice koncentrata rajčice, vegetu, na vrh noža cimeta.

3.

Riža se ne smije ljepiti jedna za drugu tako da pazite da neprekuhate jelo. Pred kraj kuhanja pustite malo vode i poklopite padelu na cc 10minuta da se riža i paprika sjedine i upiju višak vode.

Posluživanje

Poslužite još toplo. Mi po ljeti ovo jedemo kao samostalno jelo, ali za one koji moraju imati meso za ručak neka naprave isto nešto jednostavno i lagano :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)