Moj profil

Ljetna tiramisu torta

120 minuta
70
Ljetna tiramisu torta

Osvjezavajuca i ukusna torta sa dosta sumskog vocna , idealna za bilo koju proslavu u ljetnom periodu . Ova je bila namjenjena mom Antonyu za njegov rodjendan , minimalisticki dekorirana , po njegovoj zelji . 

Osvjezavajuca i ukusna torta sa dosta sumskog vocna , idealna za bilo koju proslavu u ljetnom periodu . Ova je bila namjenjena mom Antonyu za njegov rodjendan , minimalisticki dekorirana , po njegovoj zelji . 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci za jedan biskvit
60 g sećera ( kristal)
60 Glatkog brašna Podravka
1/2 zlicice Praska za pecivo Docela
prstohvat soli
1/2 limuna-korica
20 g otopljenog i ohladjenog maslaca
100 g svijezag bobicastog voca (maline,kupine,borovnice)
Preljev
Dekoracija
listici mente
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najprije ispeci biskvite , ovdje su sastojci za jedan , treba ispeci tri biskvita . Pjenasto izmuti jaja , secer i vaniliju dok smjesa na dobije blijedozutu boju oko 3 min . Brasno , sol i prasak za pecivo prosij skupa , pa dodaj smjesi sa jajima i izmijesaj lagano spatulom , dodaj maslac i koricu od limuna i opet sve lagano izmijesaj , na kraju umijsaj voce . Smjesu ispi u premazani kalup za torte promjera 25 cm i peci u ugrijanoj pecnici na 180 stupnjeva  12 minuta . 

2.

Pecene biskvite porebaci na resetke za hladjenje i potpuno ohladi . U medjuvremenu napravi preljev tako sto ces secer i vodu staviti da kuha , povremeno promijesaj da se secer brze otopi . Kada uskuha smanji vatru i kuhaj 5 min . Skini sa vatre i umijesaj rum i sok od limuna . Ostavi sa strane da se ohladi . 

3.

Za nadjev vrhnje umuti u pjenicu i ostavi sa strane . U posebnoj zdjeli pjenasto izmuti sir , secer i vaniliju , pa na kraju spatulom umijesaj istuceno vrhnje . Smjesa treba biti jednolicna . 

4.

Na servirni tanjur stavi samo obruc od kalupa za torte i oblozi stranice papirom za pecenje . U obruc polozi jednu koricu i natopi je sa 1/3 preljeva , pa premazi 1/3 nadjeva . Preko nadjeva polozi drugu koricu , natopi je sa 2/3 preljeva i premazi sa 2/3 nadjeva . Na kraju polozi trecu koricu , natopi je sa 3/3 preljeva i premazi sa 3/3 nadjeva . Gornji sloj lijepo poravnaj . 

5.

Slozenu tortu prebaci u hladnjak i neka tako ostane preko noci . Sutradan skini obruc sa torte , odstrani papir za pecenje i cijelu gornju povrsinu torte pospi sa kakaom u prahu . Dekoriraj sa listicima ili struccima mente . Serviraj uz pjenusac , kavu ili caj . 

  • Torte(2)
  • Sir-kolac(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Mascar-is(1)
  • Tiramisu(1)

12

Super je. Jako mi se svidja! 😁

Munchiesmom kupila sam ga preko amazon i uopce nije skup dodje negdje oko $ 10 . Nadam se da sam ti pomogla .

Ruzice hvala jos jednom draga . 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tiramisu torta
Merium

Tiramisu torta

lagana malakoff torta
sibinka

lagana malakoff torta