Moj profil

Ljetna salata

20 minuta
66
Ljetna salata

Kako samo ime kaže, radim ju već godinama i to uglavnom ljeti kad ima "pravih" pomidora i paprika i mladog kukuruza , ostali sastojci su tu preko cijele godine ,a dodatkom tunjevine , sira i kuhanih jaja zaista postaje i kompletan ručak,a bez kuhanja….Idealno za vrućine.
Unaprijed se ispričavam ako je netko objavio sličan recept, ovo je tek jedna naša omiljena i brza salata za ljetne dane.

Kako samo ime kaže, radim ju već godinama i to uglavnom ljeti kad ima "pravih" pomidora i paprika i mladog kukuruza , ostali sastojci su tu preko cijele godine ,a dodatkom tunjevine , sira i kuhanih jaja zaista postaje i kompletan ručak,a bez kuhanja….Idealno za vrućine.
Unaprijed se ispričavam ako je netko objavio sličan recept, ovo je tek jedna naša omiljena i brza salata za ljetne dane.

Sastojci

za
sastojci za sitno narezati
3-4 veća pomidora (rajčice)
50 g sira (gaude, ementaler)
veća (180 g) limenka tunjevine (u salamuri)
1 manji mladi kukuruz (ili iz limenke -već skuhani -pola limenke)
sol, papar, peršin , vlasac
preljev za salatu
100 g majoneze
mala žličica senfa

Priprema

1.

Oprati povrće, sve sitno nasjeckati.

2.

U međuvremenu skuhati jaja na tvrdo, narezati na sitno, kao i sir na male kockice.

3.

Izmiješati sve sastojke, tunjevinu , jaja ,sir, povrće (kukuruz, paprike, rajčice) .

4.

U posudici izmiješati majonezu, vrhnje, senf, dodati limunov sok i začine.

5.

Preliti smjesu i sve dobro izmiješati, bude dosta umaka jer i pomidori puste svoj sok.

6.

Po vrhu posuti s malo vlasca ili peršina .

Posluživanje

Poslužiti ohlađeno, najbolje kad odstoji par sati u hladnjaku.
Majoneza se može pomiješati i s jogurtom, tunu uzimam iz salamure ( a ne iz ulja)pa se dobije laganija varijanta s manje kalorija.
Dobar tek

  • Salate tunjevina(1)
  • Salata(1)
  • Tunjevina(1)

10

Odlična salata i meni bi to mogao biti kompletan obrok 🤗

Divna je…prava za gust!

hvala lijepa svima, preporučam je od srca

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od stapnog celera
77lara

Salata od stapnog celera

“Ljetna salata od patlidzana i tikvica”
Valerija10

“Ljetna salata od patlidzana i tikvica”