Moj profil

ljetna pita od sira i šljiva

40 minuta
25

kad se zasitimo svježeg voća,ono dobro dođe za sočan ljetni kolač uz kavicu....

kad se zasitimo svježeg voća,ono dobro dođe za sočan ljetni kolač uz kavicu....

Sastojci

za
100 g šećera,200 g maslaca,300 g brašna
250 g šljiva (može i drugo voće),nekoliko žlica šećera i griza
100 g svježeg sira,1 jaje,šećer po želji,mlijeko

Priprema

1.

umijesiti prhko tijesto od maslaca,šećera i brašna

2.

ostaviti tijesto u frižideru 20-ak minuta,zatim razvaljati i staviti u kalup

3.

izrezati šljive na komade,posuti šećerom i grizom,protresti da obloži voće i takvo istresti i rasporediti po tijestu

4.

zamutiti smjesu od 1 jaja,100 grama svježeg sira i šećera,te po potrebi malo mlijeka

dobivenu smjesu preliti preko voća,zavrnuti rubove tijesta i peći

Posluživanje

ohladiti i poslužiti,posuti šećerom u prahu (po želji)

  • Kolači i deserti(1)

4

😁😉👋

jako ukusno-foto sam ti poslala 😁 ,samo sto sam ja stavila duplo vise sljiva i tri put vise sira i jaja...recept odlican-hvala puno !😋

😁 još je bolji kad odstoji dan....ja upravo smazala zadnji komad, mmmmm