Moj profil

Ljetna pita

30 minuta
33

Fini kolačić sa svježim sirom, kiselim vrhnjem i Petit Beurre keksima.

Fini kolačić sa svježim sirom, kiselim vrhnjem i Petit Beurre keksima.

Sastojci

Sastojci za "biskvit"
250 g Petit Beurrea
250 g margarina
3 jušne žlice šećera
Sastojci za fil
4 kom jaja
1 šalica (za kavu) šećera
1 kom limuna – korica i sok
Završno :)
3 jušne žlice šećera

Priprema

1.

Rastopiti na laganoj vatri margarin, paziti da ne zavrije. Kekse sasjeći u multipraktiku, odnosno smrviti ih. Smrvljene keksiće staviti u veću posudu dodati šećer, te rastopljeni margarin i sve zajedno dobro promiješati da se sastojci sjedine. Dobiti će te mrvasto “tijesto”, koje zatim stavite u pleh obložen masnim pek papirom i pecite na temperaturi 150 – 170˚C samo 5 minuta.

2.

Sastojke za fil sve zajedno smješati mikserom i preliti na pečeno “tijesto” i nazad vratiti u pećnicu na još 20 minuta.

3.

Nakon 20 minuta izvaditi kolač van te ga pustiti da se dobro ohladi. Nakon hlađenja dodati smjesu od vrhnja i šećera (naravno predhodno ju smješati) i preliti na gotov kolač i staviti u hladnjak na dobro hlađenje najmanje 3 sata.

4.

To je to! Dobar tek!

Posluživanje

Što duže stoji u hladnjaku to je čvršći, bolji i ukusniji.

  • Cheesecake(1)

6

jako dobar recept, osvježavajući i fini kolač koji se jako lijepo reže i jako brzo pojede 😁

Kremasto, jednostavno, divno!

Mljac!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)