ljetna

kefir i menta - koja kombinacija; privuklo me, prizajem... osvježavajuće, kiselkasto, neobično

Sastojci

3,4 grančice mente

2 režnja češnjaka

1 limun

500 ml kefira

2 dcl vode (hladne)

malo šarenog paprag papra

malo kajenskog papra

1 ravna žličica meda

1 mala tikvica

1 mladi luk

malo soli

Oprat mentu, osušit.

U posudu (tečicu) staviti natrgane listove mente, ugrubo nasjeckani češnjak i sok od limuna.

Dodati kefir, vodu, med, jedan i drugi papar.

Sve izmiksati štapnim mikserom i malo posoliti.

Mladi luk nasjeckati na tanke kolutiće, a tikvicu izribati na sitno - sve dodati kefiru.

Staviti u frižider da se hladi na 1 sat.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)