Moj profil

LJEŠNJAK KARAMEL KEKSIĆI

115

Slatki mali keksići koje svi obožavaju.....

Sastojci

1 šalica mekog brašna
1/3 šalice kakaa
2/3 šalice šećera u prahu
2 žlice mlijeka
1 vrećica karamel bonbona
4-5 žlica slatkog vrhnja
70 g sjeckanog lješnjaka
šalica-2,5 dcl

Priprema

1.

Pjenasto umutiti maslac i šećer, dodati mlijeko, žumanjke , izmešati pa dodati brašno sa kakaom. Umutiti lagano mikserom i ostaviti tijesto umotano u foliju jedan sat u frižideru. Zatim podijelite na kuglice željene veličine, ovisi kakve kolačiće hoćete, manje ili veće.

Istuci bjelanjak vilicom i umočiti kuglicu i odmah ju uvaljati u sjeckane lješnjake. Slagati ih na papir za pečenje. Napraviti udubljenje u kuglici u koju će ići karamela. Peći na 180 C 15 min

Kada se ispeku kolači će izgubiti onaj prvobitni savršen oblik zato čim ih izvadite ponovo malo udubite rupice za karamel. . Ostavite ih da se prohlade pa ih puniti karamelom.

Karamel bombone i slatko vrhnje istopite zajedno i punite rupice.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više