Moj profil
koturaljka
12.3.2012.

Ljepljiva pileća krilca

120 minuta
123

Sočna pileća krilca, prste da poližeš... Nije puno komplikovano, ali treba dosta vremena. Na isti način se može praviti i batak, karabatak.

Sočna pileća krilca, prste da poližeš... Nije puno komplikovano, ali treba dosta vremena. Na isti način se može praviti i batak, karabatak.

koturaljka
12.3.2012.

Sastojci

za
600gr pileća krilca
1 kašika ljutog kečapa
4 kašike vegete
1 kašičica senfa
0.5dl kupinovo vino (ili neko drugo slatko crno vino)
ulje za prženje

Priprema

1.

Krilca oprati, pa s jedne strane prmazati sa malo senfa.

2.

Dobro ih začiniti sa vegetom sa svih strana.

3.

Staviti ih pržiti na vrućoj tavi po par minuta sa obe strane, zatim smanjiti na skroz laganu vatru.

4.

Pomiješati kečap i vino sa malo vode i vegete i podliti krilca.

5.

Pustiti da se dinstaju na skroz laganoj vatri što duže (minimalno sat) u polu-poklopljenoj tavi.
Po potrebi podliti sa malo vode. Povremeno okrenuti.

6.

Na kraju pojačati vatru na najjače i pustiti da ukuva sos, da se krilca zaprže s obe strane da dobiju rumenu koricu.

  • Piletina(6)
  • Krilca(3)
  • Brankai-probala(1)
  • Pile-x(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Pecenje(1)
  • Ručak(1)
  • Piletina-bataci(1)
  • Piletinaaa(1)

24

nije bilo vremena za kvalitetno fotografiranje pa samo brzinske fotke ovaj put 😁  odlična krilca 👍

ova se krilca baš lijepo lijepe  za prste 🙂 .. odlično , hvala za recept

danas radila, odusevljeni svi. od sad krilca cesto idu na ovaj nacin.