Moj profil

Lisnati kvadratići s jabukama

30 minuta
54
Lisnati kvadratići s jabukama

Ovo je jedan od recepata kad trebate nešto slatko a da je brzo i fino. A u ovom slučaju s jabukama, sušenim marelicama i orasima

Ovo je jedan od recepata kad trebate nešto slatko a da je brzo i fino. A u ovom slučaju s jabukama, sušenim marelicama i orasima

Sastojci

za
2 omota svježeg lisnatog tijesta
15kom sušenih marelica
4 žlice šćera
3 žlice ruma
1 žličica cimeta
2 žličice muscovado šećera za posip
1 cijelo jaje

Priprema

1.

Januke ogulite od kore i narežite na kockice, marelice razrežite ne kockice i potopite u rumu 5 min. Pomiješajte marelice s rumom i jabuke dodajte šećer, mljevene orahe i cimet.

Ostavite s strane.

2.

Umutite jaje i namažite dobro rubove tijesta, na tijesto posložite nadjev od jabuka, marelica i oraha.

Drugu polovicu lisnatog tijesta preklopite i po sredini tijesta oštrim nožem razrežite na trake.

Prebacite ga plagano preko prve polovice tijesta i krajeve dobro utisnite prstima da se pri pečenju lisnato tijesto ne razdvoji. 

3.

Ostatkom žutanjka premažite tijesto i pospite muscovado šećerom da dobije lijepu zlaćanu boju. Pecite na 200 C a tijesto stavite u već ugrijanu pećnicu i pecite so lijepe rumene boje cca 15 min.

Posluživanje

Također u nadjev možete staviti voće po želji a također i bademe i lješnjake i mogu biti isjeckani na veće komadiće pa lijepo krckaju pod zubima. Marelice mogu zamijeniti i sušene brusnice.

Kod mene omiljen jer je jako aromatičan i fin.

  • Jabuke(3)
  • Lisnato(2)
  • Lisnato tijesto(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Pekara(1)
  • Poslastica(1)
  • Slatke pite(1)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Jabuka-kolac(1)

21

Odličan i jednostavan..Mirisat će često na jabuke 😉

Odlična kombinacija, sviđa mi se draga zazu.

Naravno, jabuke su spremne 👋

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Stollen (Božićni kruh)jednostavni
betinna

Stollen (Božićni kruh)jednostavni